Nu de herfst alweer nadert wil ik nog even vertellen waar ik allemaal was op vakantie. In het kielzog van die vakantie zullen nog wel de nodige verhalen volgen over wat ik allemaal heb meegemaakt. Het was een omzwerving van twee weken. Eerst twee dagen Frankfurt am Main, toen Heidelberg en daarna naar Schernelz Zwitserland. Daar ben ik met mijn familie een aantal dagen gebleven. Gelezen, gezwommen en gelopen. Totdat we het na een drietal dagen alweer op de heupen kregen en we naar het hoogste treinstation van Europa zijn gegaan. Die op de Jungfraujoch, op 3400 meter hoogte. Lees meer »

Een zeer smakelijke trappistenbier geserveerd in een machtig glas is Westmalle. Genoemd naar een plaatsje tussen Turnhout en Antwerpen, gebrouwen door de ‘Orde van de Cisterciënzers van de Strikte Observantie? oftewel de Trappisten in hun abdij: de abdij van Onze-Lieve-Vrouw van het Heilig Hart. Ze hebben een dubbele en een tripel. Lees meer »

La Trappe is een zeer goed drinkbaar bier. Ik las ergens dat het zelfs doordrinkbaar bier is. Afgelopen zaterdag was ik met vrienden op het terras van De Morgenstond in Griendtsveen en daar schonken ze behalve het ondrinkbare Bavaria dus ook La Trappe. Ik had gelezen dat dit van oorsprong een van de zeven trappistenbieren is en ook het enige Nederlandse. Ergens anders stond dit bier geen trappistenbier genoemd mag worden aangezien de opbrengst niet naar goede doelen gaat. Lees meer »

En ook deze charmante foto van een man bij het gemeentebord van Chablis heeft met het lange verhaal te maken. Was ook leuk om naar dit dorp te gaan waar de lekker Chardonnay druiven vandaan komen. Op de achtergrond zie je het onweer zich al samenpakken. Lees meer »