In het kielzog van mijn dagelijks leven wat tips voor uitgaan in Amsterdam.

De proeflokalen De Admiraal en De Zotte
Een aanrader voor een uitstapje met vrienden is proeflokaal De Admiraal aan de Herengracht. Hier serveert de firma Van Wees zijn beste jenevers uit de Amsterdamse stokerij De Ooievaar. Proef er de 15 jaar oude jenever of een klarenaer. De rustieke en ietwat belegen atmosfeer is ook prima geschikt voor buitenlandse gasten. Die kunnen daarna dan mee naar bierproeflokaal De Zotte aan de Raamstraat, achter het Leidseplein. Kunnen ze daar wat eten als er plaats is. En een prima belgische bier als Maredsous of Augustijn proeven.

Lees meer »

Als je twee thema’s bij toeval samen ziet komen dan is dat verrassend. Het gebeurde me bij een fles een rode wijn van het Vieux Chateau Groupey uit de Bordeauxstreek Pomerol. Een fles uit 2003 verhandeld door Maison Horeau-Beylot. Op het etiket staat een maltezer kruis met daarop een goudkleurige jakobsschelp. Deze fles Pomerol leverde interessante ontdekkingen en herinneringen op.
Lees meer »