Beaujolais, Thanatos en Severijns
19 november 2006Het was weer zover. Elk jaar op de derde donderdag van November komt de Beaujolais Primeur op de markt. Dat is een wijntje uit de streek BourgondiĆ« in Frankrijk. De druiven van het ras Gamay zijn slechts twee maanden ervoor geplukt en worden middels een speciaal procede versnelt omgezet tot wijn. De ene wijndrinker kan wel genieten van deze traditie, de ander vindt de wijn niet beter als alcoholisch druivensap. Feit is wel dat er elk 45 miljoen liter verkocht wordt. Zelf hou ik wel van dit soort marketing. Het geeft een mens houvast in de loop van een chaotisch jaar. Lees meer »

