De afgelopen maanden heb ik behoorlijk wat nieuwe bieren kunnen proeven en na het bezoek aan bierproeverij Het Arendsnest weet ik weer een heleboel meer over de geschiedenis en brouwwijze van het bier. In Heidelberg heb ik bier gedronken van een eigen brouwerij maar een bezoekje aan de brouwerij van Westmalle mislukte helaas. Lees meer »

Na het boek de Da Vinci Code van Dan Browne weet waarschijnlijk iedereen wel iets over de tempeliers. Ik kende ze alleen van de uitdrukking zuipen als een tempelier. En van de brieven van Gerard Reve. Die ondertekende nog wel eens met tempelier. Ik zal hieronder alles wat ik aan informatie bijeen heb geschraapt op een hoop gooien. De verfijning komt later. Lees meer »

Deze zomer reden we door Frankrijk op weg naar Zwitserland. De eerste nacht waren we in Metz. Daarna zijn we naar het dorpje Chablis gegaan want daar komt de beroemde witte wijn vandaan. En ik wilde graag een foto hebben van mezelf aan de rand van het dorp. Dat ging allemaal prima en het was leuk om er te zijn. Lees meer »