Naast al het gebarbecue ben ik de laatste weken ook in een aantal Amsterdamse gelegenheden geweest die de moeite waard waren. Daarvan is café Amsterdam wellicht de minst bijzondere. De locactie is heel bijzonder maar de bediening langzaam en onpersoonlijk. Jammer. De Tuin, De Goudfazant, Vertigo, De Vrije Vork en Het Arendsnest hadden echter veel meer te bieden.

Lees meer »

La Trappe is een zeer goed drinkbaar bier. Ik las ergens dat het zelfs doordrinkbaar bier is. Afgelopen zaterdag was ik met vrienden op het terras van De Morgenstond in Griendtsveen en daar schonken ze behalve het ondrinkbare Bavaria dus ook La Trappe. Ik had gelezen dat dit van oorsprong een van de zeven trappistenbieren is en ook het enige Nederlandse. Ergens anders stond dit bier geen trappistenbier genoemd mag worden aangezien de opbrengst niet naar goede doelen gaat. Lees meer »