Aalbessen met escargot en garnalen op de barbecue
22 juli 2007Vorig jaar schreef ik al een item met de grappige bedoelde schrijffout: Aalbes, het saaiste besje van ze allemaal. Hier zie je de oogst van 2007 met een heel kleine en vreemde kostganger: de Escargot.

Toen ik laatst een dessert at met de overbekende besjes vroeg mijn gezelschap zich af wat het verschil is tussen een aalbes of een rode bes. En als een gezelschap zich dat hardop afvraagd word je zelf natuurlijk ook nieuwsgierig. 