Pikeurtje, vruchtenwijn uit frambozen en bessen
2 april 2006
Een pikeurtje? Klinkt naar vroeger, toen de volwassenen spraken in wonderen. Likeurtjes, pikeurtjes, Lucas Bols en JW Siebrand. Een pikeurtje is een merk vruchtenwijn van de firma Siebrand. Het is een frambozen-bessenwijn met jeneverbessenextract. Het doet meteen denken aan de Avonden van Gerard Reve. Zijn moeder denkt vruchtenwijn gekocht te hebben maar het blijkt een bessen-appelsap:
‘Nee,’ zei hij, ‘wijn is het niet. Het staat er ook gewoon op. Bessen-appel. Bereid uit sap van vers geplukte, eerste kwailiteit rode bessen en goudreinetten. Het is gewoon sap. Met suiker, mogen we hopen. Maar met wijn heeft het niets te maken.’
Het pikeurtje met koffie
Het pikeurtje kun je in sommige gelegenheden drinken met koffie. Ik heb het zelf nog nooit geproefd maar het zou kunnen bij Eetcafé de Duinerij. Voor 3,50 krijg je daar een Luxe koffie. Met verschillende snoeperijen en een koffie-pikeurtje. En voor 4,75 krijg je er een blanke dame als nagerecht:
13 augustus 2007 op 13:56
Hallo
Ik zou willen weten hoe het komt dat er verschillende smaken in omloop zijn van Pikeurtje. Komt dit door een andere oogst? Via de winkel is het prima en via onze slijterij in ons dorp smaakt het wrang (hele andere smaak), ondanks dat het nieuwe onaangebroken flessen zijn.
groet H.
31 december 2007 op 8:45
Wij drinken een pikeurtje op dit stukje
Het Erkende Gerard Reve Forum
–
19 april 2008 op 10:03
Uit ervaring weet ik dat 1/2 pikeurtje en 1/2 picon een heerlijke zomerse aperetief is !